预制菜健康风险

揭秘预制菜三大健康隐患：添加剂、营养流失与长期影响

​​"3分钟上桌的预制菜，方便背后藏着什么代价？"​​ 最近超市货架上的预制菜占比激增37%，但卫健委抽查数据显示，超过20%的即食类产品存在添加剂超标问题。作为食品行业观察者，我发现消费者往往忽视包装上的三行小字，而这恰恰埋下了健康隐患...